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奥利奥饼干怎么做甜品?

盆栽 2024-06-08 23:12:30
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奥利奥饼干怎么做甜品?食材:奥利奥饼干(240克),奶酪(300克),牛奶(100毫升),酸奶(400克),黄油(50克),白砂糖(30克),吉利丁(40克)做法:1.先把奥利奥饼干弄碎,弄碎方式—随意2.50克黄油融化,把200克奥利奥碎倒进去和匀,和匀后放进磨具压实3.300克奶酪、80克白砂糖隔水加热融化,搅拌至完全融合4.在搅拌好的奶酪里面加入400克酸奶、40克奥利奥碎搅拌均匀5.最后加入100克牛奶和40克融化的吉利丁搅拌均匀6.倒入模具中,摆上几个奥利奥饼干做装饰,放入冰箱冷冻2个小时即成

  奥利奥饼干怎么做甜品?

  食材:奥利奥饼干(240克),奶酪(300克),牛奶(100毫升),酸奶(400克),黄油(50克),白砂糖(30克),吉利丁(40克)

  做法:

  1.先把奥利奥饼干弄碎,弄碎方式—随意

  

奥利奥饼干怎么做甜品?

  2.50克黄油融化,把200克奥利奥碎倒进去和匀,和匀后放进磨具压实

  3.300克奶酪、80克白砂糖隔水加热融化,搅拌至完全融合

  4.在搅拌好的奶酪里面加入400克酸奶、40克奥利奥碎搅拌均匀

  5.最后加入100克牛奶和40克融化的吉利丁搅拌均匀

  6.倒入模具中,摆上几个奥利奥饼干做装饰,放入冰箱冷冻2个小时即成。

  超简单又超好吃的奥利奥盆栽!

  一共只需要三步,几分钟就做好了,原材料包括奥利奥、淡奶油、糖粉。

  第一步:粉碎奥利奥

  拆开奥利奥饼干,铲下奥利奥的夹心,无论买的是原味、草莓味、巧克力味、冰淇淋味……各种味的夹心版本,都铲下来,

  把除去夹心的奥利奥饼干粉碎,越粉碎越好,碎成粉末状吃起来就最好吃了呢。家里有相关小电器的,建议用料理机、料理棒等工具来粉碎;没有料理机也没关系,可以把奥利奥放进一个结实的塑料食品袋,用擀面杖等工具反复捶打、压碎。

  第二步:打发淡奶油

  淡奶油和糖粉放进打发盆里,用打蛋器、电动打蛋器等工具打发淡奶油。观察到淡奶油出现比较清晰的纹路就可以了,可以把之前铲下的奥利奥夹心也放进淡奶油里面一起搅拌,比如我就把草莓夹心放进去,做成了有一点儿草莓味道的奶油。

  第三步:组合!

  非常简单的,先把奥利奥碎末铺在盆栽杯杯子的底部,接下来铺一层打发的淡奶油,接下来又铺一层奥利奥碎末,奥利奥碎末一次性不要铺太多,刚刚好盖住奶油,

  就这样一层一层,铺一层淡奶油、铺一层奥利奥碎末、铺一层淡奶油、铺一层奥利奥碎末……反复重复,铺满了杯子,盆栽奥利奥杯就成功啦!

  放进冰箱冷藏区冷藏过后更好吃!做法简单但是好吃停不下来!

  我独自生活 - 知乎专栏

  

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标签: 奥利奥饼干   怎么   甜品

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