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农村种植折耳根,是稀泥种好?还是肥土种好?
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折耳根,让人乍一听不知是什么根茎,其实叫折耳根的是四川人的一种习惯叫法
折耳根,让人乍一听不知是什么根茎,其实叫折耳根的是四川人的一种习惯叫法。折耳根在我们湖北叫鱼腥草根,因为其全株鲜草有鱼腥的气味,所以人们就称其为鱼腥草。
鱼腥草是一年生或多年生草本植物,喜阴凉,耐潮湿,又需要一定的短日照,多生长在河滩、山谷成田边湿润阴凉的砂壤土中。地上部分叫鱼腥草,地下部分用四川活讲叫折耳根,鱼腥草是一味清热解毒、去火防虫的中草药,而地下折耳根也有相同的作用,还可以火炮捣碎用红糖拌和后祛疱痈,去脓清创。因此,鱼腥草全草既可食用又可药用,现在人们种植普遍。
鱼腥草种植以地下根茎为繁殖体,种植时,选择半阴半阴,保水保肥性好的砂壤土作为种植地,种植前需要施足够农家土杂肥,然作作低畦,开浅沟,将折耳根平放在沟中覆盖上细土,并盖上薄草,以利折耳根在温度上升后生根发芽。折耳根发芽以茎节间萌芽,每节抽生一个芽苞向上生长成植株。折耳根极须多,在湿润的条件下吸收水肥良好,植株生长健壮,到了夏未,折耳苗即在顶端着生花系,花白色,果实为圆柱形着生体。在开花后期,植株营养蓄集完成后即可拨起地上部分晒干留用,同时,可以分批次挖掘地下根茎出售。
综合上面折耳根生长环境因素,因此,折耳根在栽培过程中,宜播种在土质疏松的潮湿环境中,而不应以稀泥固根的方式栽培,这样在栽培后会不利于生根发芽,达到快速丰产增收的目的。
你好,我是雄风岩老王,很高兴回答你提的问题。
折耳根学名鱼腥草,其药用、食用价值都佷高,深爱广大朋友们的喜爱。
如何种植折耳根,稀泥还是肥地?稀泥种折耳根是不可取的,稀泥含水量过高,且容易板结,这两个条件都不是适合折耳根生长的好条件。折耳根喜潮湿,但并不是完全适合稀泥里生长,稀泥里还缺氧板结,折耳根容易生病腐烂。稀泥在生产过程中又不方便施肥,以及采收,水泡的折耳根容易变质影响销售等。肥土种植折耳根是可以的,如果条件有半沙半泥的土地种折耳根最好。种折耳根要考虑的不光是种,还要考虑收采怎样方便。半沙半泥的土地非常利于折耳根的根系生长,也利于除草施肥。采收的折耳根不易折断,清洗也方便。
所以说种植折耳根是肥土好,并且带部分沙的肥土更好。
好了,朋友。希望我的见解能对你有帮助,感谢你的阅读,再见!
肥土好一点
肥土种好
只要你是农村人,应该都知道什么是折耳根,尤其是四川人都喜欢这样叫它。另外,大家还知道它有一个学名,书本称呼“鱼腥草”。
四川南方一带,折耳根比较普遍。对于折耳根,众所周知的一个道理,那就是野生的折耳根要比大鹏种植味道纯正一些,原始味道更浓厚。
特别是在冬天和春天时候,折耳根开始疯狂生长。冬天时候,天气寒冷,叶子不是很明显,但根部深埋在土壤中,非常肥沃,正是食用的好时机。
冬天气温低,土壤中的水分流失很慢,折耳根的根部在土壤中吸收了足够多的养分,味道十足。但这时候的折耳根并不好挖,因为你难以发现它,必须细心才能看到一丢丢的嫩尖儿,顺着嫩尖儿挖下去,渐渐地,根部越来越明显。
冬天过年时候,外面的打工者回家,如果周围的田间挖不到折耳根,上街赶场也得买两斤回来凉拌,去掉老根部分,掐成小段,配上佐料,味道好极了。
而一些长期在农村居住的人,周围的土壤都很熟悉,哪里能挖到折耳根,铭记于心。过年时候,经常可以看到几个农村孩子一路上,手中拿着一小锄头工具,腰间别着一破旧的口袋儿,一看便知道这是要去田间挖折耳根。
当然了,既然农村野生的折耳根到处都是,那么农村人家也有几多人自己栽种有折耳根。
不用很麻烦,只需要在山坡上孩子挖回来的折耳根中,选出一个老根部留下来,埋在周围的肥沃土壤中,来年的时候,等着挖就是了。
那么,说到折耳根的埋栽,并不是随随便就能茁壮生长,就折耳根的栽种来说,至少要具备两个基本条件:
一、根部要老,长期埋在土壤中不会被腐烂,且具备一定的再生能力
在生物学上,植物的老根部经历了长时间的生长,细胞的分裂能力很强,经过长期的土壤埋下生长,适应环境的能力非常强。
而一般比较嫩的折耳根虽然口感比较好,是食用的最佳段节,但不能长期埋在土壤之下,不然会腐烂。
就像我们的人生一样,孩子长大了总想着远方,想要走得更远,看看外面的世界如何。而新生的折耳根嫩尖也总是想要挣脱土壤的束缚。
因此,要想来年你家的折耳根生长茂盛,发育良好,味道可口,根一定要选好。
二、土壤肥沃松弛,尽量不要和稀泥。
在选选择好了折耳根老根之后,土壤环境也很重要。并不是土壤越肥沃越好,一般农村人栽折耳根都会选择在房屋住宅周围,挖的时候方便,吃的时候能立马想到。
土壤要保持一定的松弛度,给折耳根留一些生长空间和细胞活动空间。如果用稀泥栽的话,根部埋在小面不容易发芽。
稀泥中的有大量的水分,折耳根长期浸泡在水中,细胞会进行无氧呼吸,植物细胞长时间进行无氧呼吸会产生少量酒精,长时间下去,折耳根根部容易腐烂,不利于折耳根发芽。
折耳根,在农村可以算得上是好物,虽然在素菜行列中,但它在人们心中的地位并不比鸡鸭鱼肉低。
毕竟,在这个基本生活无忧的年代里,谁都愿意吃一些自然健康的野生素菜,更何况折耳根的味道本身也不错。
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