种植黄金百香果需要注意什么？

种植黄金百香果需要注意什么？在说我们种植黄金百香果应该注意什么前，我们先来了解一下百香果

　　种植黄金百香果需要注意什么？

　　在说我们种植黄金百香果应该注意什么前，我们先来了解一下百香果。百香果是西番莲科西番莲属多年生草质藤本植物，在热带与亚热带种植，分为紫果和黄果，植株寿命约20年，经济寿命10年左右。从它的分布地区我们可以知道它栽培所需要注意的地方。

　　1.温度 热带与亚热带温度较高，湿度较大，百香果适合生长在年均温在18摄氏度的地区，如果温度低于2摄氏度就会产生冷害，0摄氏度以下就会产生冻害。因此在种植百香果时，园地应该选择年均温大于18摄氏度，极端低温大于2摄氏度的地区，在温度上给予百香果一个良好的条件。

　　2.水分 百香果是一种比较耐旱的水果，一般来说热带与亚热带的降水已经足够了，但是如果遇到某些年份久旱不雨，就需要及时浇水，如果土壤过于干旱，会导致果实脱落，严重时甚至会导致植株死亡。但是如果说果园雨水很多，还是应该及时排水，避免涝害，涝害很容易伤根，主要是无氧呼吸产生的氧自由基及其衍生物导致的。所以水分就是够就行，不涝不旱。

　　3.土壤 百香果喜欢中性偏酸的土壤，土层半米以上比较好，如果土壤不适合种植的话，一般在种植前需要将土壤进行改良，多施农家肥有助于改良土壤结构和性质，秸秆、玉米秆、水稻秆等均可。

　　4.光照 百香果喜光，因此在种植时最好选择向阳的坡地，光照均匀，光照时间长，利于光合产物积累和转化，黄金百香果的颜色也会更正更亮，看起来色泽会更鲜艳。

　　5.其他方面 如采收，成熟后可以自行采收也可以等它落地后采收，落地采收应该及时，避免果实烂掉或者感染储存期病害。冬季防冻也很重要，短时间气温低于2摄氏度应该采取保温措施，如果园熏烟等。修剪上应当注意及时去掉多余的枝稍，降低营养消耗和管理难度。同时还应该注意病虫害防治，坚持预防，减少农药使用。

　　总结一下，百香果种植应该注意各种环境因素，还要考虑种植技术措施，只要符合种植要求就可以。

　　我是霞姐，大家若还有疑问欢迎留言，我们一起交流学习。

　　百香果的种植与管理一：选地建园

　　选择适宜地块建园，百香果对土壤要求不高，建议选择背风向阳的砂壤土的缓坡地、台地或平地，以富含有机质、排水良好、土层深厚、pH值5.5～6.5、交通方便，便地守护的地块为宜。选地后及时进行搭架，百香果为蔓生果树，因此要及时搭架，可采用篱架、棚架、“T”形架或简易竹竿支架等，庭院栽植可选择大棚架。棚架材料可用木柱、铁线、竹柱、水泥柱、石柱等，一般架高以1.8~2.5米为宜。按株行距（2~3）米×（3~4）米挖穴，穴规格为70厘米×70厘米×70厘米，栽植750~1050株/hm2为宜，盛产期后密度1.2×1.5米规格的可根据树势情况留1砍1或留2砍1，以增加株距。一般选在阴天或雨后晴天进行定植，定植时分层填土、压实，并理顺根系，可用适量腐熟有机肥与砂壤土拌匀作定植土或盖土。栽后浇定根水，并覆盖薄膜或稻草。

　　百香果的种植与管理二、定植

　　定植时间：视苗的高度而定，苗高达25厘米以上即可定植，有浇水条件的地块可即早定植，缺水地块***好待雨季开始的5～6天月份定植。雨季开始前定植的由于天气干燥，每隔10～15天浇一次水，常保土壤潮湿。

　　

　　种植密度：百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距2米，株距2－3米为宜，亩种200株左右；单线篱式栽培行距1.7－1.8米，株距3.5－4米为宜，亩植100株左右。

　　百香果的种植与管理三、田间管理

　　育苗者苗高8厘米左右定苗，间去过密弱苗，株距4-5厘米留苗1株。定植后，每年中耕除草4次，在秋季收果和春季返青时分别施肥1次，以厩肥、磷、钾肥为主。茎藤长30厘米以上搭架引藤攀援。孕蕾至结果期间，遇干旱天气，应及时灌溉。

　　百香果的种植与管理四、水肥管理

　　百香果喜湿润，但忌积水又怕干旱，积水时要及时排干水，干旱时要勤灌水，特别是挂果期，需水量大，要灌足水。科学进行施肥，新植的百香果，前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤；进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，每株施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大；每年树两旁交替进行。

　　百香果的种植与管理五、整形修枝

　　上架：幼苗恢复生长后，及时抹去侧芽，促使主蔓增粗，当主蔓长到50-1500px时。应设立支柱来引导上架。

　　1-2年生树修剪：主要采用复式修剪法（双层四大特点整形方法），当主蔓长到70-2000px时摘心留侧蔓2个，分别上架，作为***层主蔓；当植株长到150-4000px时，再分别从每个侧蔓上留出两个侧蔓，作为第二层主枝，分别牵引向反方向上架，形成双层四大枝蔓整形，此期间应将2000px以下和80-4000px间的侧枝萌芽，萌枝全部疏除或抹掉。

　　成年树修剪：为了防止棚面过于茂密，采果后要尽早修剪，但忌重剪。冬季***后一批果实成熟收获后，所有的结果枝都从基部重剪，留3-150px。

　　百香果的种植与管理六、冬季防冻

　　气温低的地区应注意防寒、防冻，可用草席、桔杆、薄膜等遮盖。同时剪除秋嫩叶，将大部份枝条剪短回缩树冠并用薄膜包封切口，以免整株冻死。

　　百香果的种植与管理七、果实采收

　　

　　适时采收，果实变紫红或黄后采收，也可以等果实成熟自然脱落后，从地上拾新鲜落果。百香果成熟后会自然落地，应及时捡拾，***好在果实落地3天内收拾，否则果实受日晒雨淋，容易腐烂。果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5—6月开的花，花后40—60天成熟，7—8月开的花需60—80天成熟，9月开的花需要80—90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上，果实才能成熟。

　　百香果是一种热带藤本常绿果树，寿命长达8—10年。果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶，果实球形或长圆球形，内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。

　　百香果的种植与管理八、病虫防治

　　主要病害有苗期猝倒病，疫病，花叶病毒病，茎基腐病等。

　　防治方法：

　　1、要选择干净土壤栽植，保持田间土壤含水量，防止积水，远离各种瓜类，茄果类蔬菜与香蕉，及时清除烧毁病叶、病枝。

　　2、药物防治

　　苗期猝倒病：猝倒立枯灵800倍液，苗菌敌800-1000倍液；疫病：世高1000-2000倍液，丙森锌600-800倍液。花叶病毒病：小叶黄绝1000-1500倍液，病毒灵1500-2000倍液，菌毒毙2000-2500倍液。茎基腐病：多菌灵500-800倍液。

　　主要虫害有潜叶蝇、蓟马、螨类等。

　　防治方法：潜叶蝇：斑潜皇2500-3000倍液，阿维菌素6000-10000倍液。蓟马：喜讯3000倍液。螨类：红白螨死3000-4000倍液，利劈螨1500-3000倍液。

　　预防措施：

　　预防为主，综合防治为辅，提倡生态防治，把病虫害控制在发病初期。

　　百香果是近年来集鲜食、加工于一体的热门果品，但也有一些朋友反映，百香果虽然风味独特、营养丰富，可直接吃太酸了，不配上点蜂蜜根本下不去嘴。不过，今天我们要介绍的黄金百香果或许会改变你这种刻板印象。

　　认识黄金百香果

　　品种特性

　　形态特征：为常绿木质藤本植物，老茎绿色，新茎绿色中略带红色，根系浅，侧根较发达；花为完全花，淡紫色；果实为浆果，近球形，幼果果皮为绿色，成熟后呈黄色。

　　挂果习性：黄金百香果花期主要集中在春秋两季，可自然结实不用人工授粉，果实成熟所需时间与花期相关，春末夏初那一批需要的时间最短(约50~60天)，秋末后的那一批要的时间最长(120天左右)，而且这批花所结的果容易因低温而难以转色，导致品质下滑。

　　果实性状：成熟果实的果面呈金黄色，密布白色斑点，果皮厚度约0.6cm，果囊白色，果肉黄色或橙黄色、黏质，单果重约95g。果大、香味浓郁、甜度高、酸度低、鲜食口感好。

　　抗逆性：由于是浅根系作物，根系对外界不良环境抵抗较弱，惧涝惧旱，冬季易受冻，较抗茎基腐病。

　　主要优点

　　甜度高：八成熟时糖度可达16，完全成熟时糖度可达20以上。

　　外观美：果皮细腻匀称，通体金黄，附有腊质光泽，“光彩夺目”这个词，用在它身上很贴切。

　　价格好：黄金百香果价格相对较高，地头价比台农、紫香等品种高出近一倍。

　　种植风险

　　种苗风险：黄金百香果的品种杂而乱，虽然果实外观看上去差不多，但风味差别还是比较大的，目前市场认可程度较高的是芭乐味的，经常听到农友反映所购种苗货不对板，此外还有些苗退化严重、带毒带病，这些都会使种植户蒙受巨大损失。

　　种植风险：该品种对环境需求稍高，产量也因管理水平不同而波动较大。

　　销售风险：黄金百香果适合鲜果，不适合加工，所以应提前找好销售渠道，还可借用各自媒体平台做好营销，拓宽销路。

　　市场风险：由于该品种种植面积不断增大，价格已是明显回落，去年年底很多产区地头批发价5块都没保住，当然这也可能与末批果品质下滑有一定的关系。不过，相信随着高端市场的开发，优质果还是有利润空间的。

　　黄金百香果栽培技术简介

　　园地选择

　　土壤条件：以土质肥沃疏松、排水良好、有机质含量高、pH值5.5~7.5的壤土为最宜。

　　气候条件：该品种抗寒性较差，夏季持续高温干旱地区也会影响其坐果，在引种时应多加注意。

　　苗木&定植

　　苗木选择：由于黄金百香果苗木市场混乱，果农最好要到实地参观考察，选择有信誉、有质量保证的苗厂合作，以免苗不对版或病苗弱苗多。

　　定植时间：春季定植，以“惊蛰”之后至清明节前为宜。

　　定植方法：栽培密度根据架势来，水平架种植一般每亩种70株左右，行距为3m，株距为3~3.5m；篱笆架种植一般要求行距为2m，株距3米，每亩地种植在110株；窗帘式每株行距3.3m，株距1.65m，每亩种110株。

　　挖长宽深各60cm的定植穴，每穴施入商品有机肥3~5公斤、钙镁磷肥1斤、生物菌肥1斤。

　　定植时，采用30cm高畦深沟栽培，苗木根颈部应略高出地面8~10cm，以防渍水。

　　定植后，每株根部浇足定根水，可直接薄施海精灵生物刺激剂，缩短缓苗期，诱发新根，减少根部病害的发生，促进早结丰产，注意覆盖秸秆或薄膜以保水防寒。

　　整形修剪

　　黄金百香果定植成活后，应及时抹除主蔓上的腋芽，促使主蔓粗壮速生。当主蔓长到40~50cm时，要及时插设支柱引导主蔓上架。

　　主蔓上架后，到顶部就可打顶，根据不同架势留2~4个一级蔓，使其向不同方向生长。当一级蔓长到8~10个叶结打顶促发二级蔓，可用二级蔓直接挂果或用之后的三级蔓挂果。

　　此后促发的枝蔓不再作结果枝，可选留作营养枝，抹除全部花序，允许1/3的枝蔓垂吊于棚架下，形成立体挂果。

　　百香果采收后，要及时摘除老叶、过密叶片，修剪多余的不结果枝、病虫枝、老弱枝等，冬季则注意修剪枯枝，避免营养被过多吸收。

　　肥水管理

　　提苗肥：主要作用是促进地上部分与根系的生长，以高氮型肥料为主。定植后浇定根水，后保持土壤湿润，长出新叶后每12~15天，进行追肥，可直接淋施海精灵生物刺激剂，兼有促根的功效。

　　花前肥：花前半个月控氮，增施磷钾肥及镁、锌、硼等中微量元素肥，促进其生殖生长。植株旺长的，可叶喷磷钾源库+多效唑。

　　壮果肥：每次开花坐果后(约15~20天一次)，以磷钾肥为主，注意中微量元素如钙、镁等的补充，天旱时建议兑水后淋施。

　　叶面追肥：在百香果促花、保果、促膨、着色等关键期，应配合使用叶面肥如花期叶面喷施硼源库、海精灵生物刺激剂等可提高坐果率、帮助稳果；膨果期叶喷盖世美可促果膨大，防皱果、裂果等生理病害；着色期喷施红库可促进转色，并提升内在品质。

　　病虫防治

　　百香果苗期的病虫害有根腐病、炭疽病、蓟马；生长期病虫害有炭疽病、疫病、病毒病、蓟马、蚜虫、果实蝇、斜纹夜蛾等，要注意预防为主、综合治理，具体防治方法可参考平台之前的文章。

　　太多的土地去种经济作物了，如果粮食战争，怎么办?难啊，都在追求经济，不搞好经济又不行，哎

　　黄金？？？？？黄精！！！！起点就错了怎么可能答案对呢？？？？