西红柿炒鸡蛋的家常做法？鸡蛋炒西红柿正确方法？

西红柿炒鸡蛋的家常做法？主料：西红柿适量、鸡蛋适量辅料：盐适量、白糖适量、葱花适量、玉米油适量做法步骤1.西红柿洗净切成小块儿

　　

　　

　　

　　西红柿炒鸡蛋的家常做法？

　　主料：西红柿适量、鸡蛋适量

　　辅料：盐适量、白糖适量、葱花适量、玉米油适量

　　做法步骤

　　1.西红柿洗净切成小块儿。

　　2.鸡蛋打散。

　　3.倒入锅内。

　　4.炒至九成熟盛出备用。

　　5.锅内放少许油烧热然后放入葱花爆香，接着放入西红柿翻炒均匀。

　　6.加少许盐调味，适量白糖调味。

　　7.倒入炒好的鸡蛋。

　　8.继续翻炒均匀即可出锅。

　　9.装盘上桌。

　　1、材料：鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。

　　2、鸡蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。

　　3、鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液体时，出锅。

　　4、番茄切块，不要切太小，维他命会流失。最好放盘里切，这样一来，汁不会太多流走。

　　5、热锅，放一点油，放番茄，拿铲子切，煸，把汁弄出来。要快。先加糖，再用盐调味，放炒好的蛋，翻匀即可。

　　主料鸡蛋4个，西红柿4个 辅料姜适量、葱适量、食盐1勺、白糖2勺、白酒几滴 步骤1、原料准备，首先把葱姜切成小片。

　　1、西红柿切成橘瓣状，保持大小一致。

　　3、鸡蛋打散后放几滴白酒搅匀，可以保证鸡蛋松软。

　　4、开火，锅烧热之后放入凉油，差不多三十秒，油温升到三成，热倒入蛋液，慢慢用铲子轻推。

　　5、炒定型后就可以盛出备用了。

　　6、锅里加一点油，烧热后，小火下葱姜片儿爆香 。

　　7、之后放入西红柿，改成大火翻炒，西红柿出汤后改小火，放入盐1勺、白糖2两勺。翻炒一分钟加入鸡蛋，继续翻炒。

　　9、使鸡蛋均匀的挂住汤汁，出锅即可。

　　用料

　　西红柿一个，鸡蛋三个，薄荷几瓣，油适量，盐适量，白糖适量

　　做法

　　1/3 把西红柿切片，鸡蛋打散凉拌，先放油烧热放鸡蛋煎熟，捞起来。

　　2/3 放点点油炒西红柿，放点水煮，煮到西红柿有点烂，

　　3/3 放鸡蛋，炒下，放点盐就可以起锅，放上几瓣薄荷即可。

　　材料

　　主料：鸡蛋3个、彩椒50g、番茄250g；

　　辅料：油适量、盐适量、葱花适量、味精适量

　　彩椒番茄炒鸡蛋

　　1

　　番茄、鸡蛋、红椒、青椒准备好。

　　2

　　鸡蛋打散。

　　3

　　番茄去皮，切成小块，红椒和青椒切丝。

　　4

　　葱切成葱花。

　　5

　　锅中加入油，烧至七成热时，倒入鸡蛋炒至八分熟，加入盐。

　　6

　　放入番茄，翻炒两分钟。

　　7

　　要出锅时放入彩椒和葱花，翻炒片刻，点入味精。

　　8

　　出锅即可。

　　小贴士

　　1：如果喜欢偏甜一些的，加入少许白糖也很好吃。

　　2：汤汁不用收的太干，可以保留一些。

　　材料：西红柿，鸡蛋，葱，盐，食用油，五香粉，味精

　　步骤：

　　1、先将材料准备好。

　　2、西红柿切好。

　　3、打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。

　　4、小火起锅、倒入适量油。

　　5、将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用。6、再起锅。倒入些许油，放入西红柿翻炒。

　　7、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。

　　准备洗净的西红柿两个，我们把它打上十字花刀，打好以后放入砂锅里面，浇上90度开水，盖上盖子烫一分钟，这样方便去皮。

　　2.在这个时间取一个小盆，打入几个鸡蛋，加入几滴白醋去腥增香，然后用筷子搅匀。

　　3.西红柿烫好以后，我们揭去外皮。

　　4.然后从中间切开，去掉根蒂，再切成小块，切好放入小盆中。

　　5.接下来切一点配料，大葱半根从中间化开，然后切成葱花，切好放入盆中。

　　6.小葱一根同样切成葱花。

　　食材准备好以后，我们开始烹饪。

　　7.炒锅烧热，添入一勺食用油滑一下锅，这样炒鸡蛋不容易粘锅，先把油烧热，油烧至冒烟倒出。

　　8.再加入少许凉油，倒入鸡蛋液，用勺子轻轻推动。

　　9.把鸡蛋炒至定型以后搅散，这个鸡蛋要炒大块一点，把鸡蛋炒熟以后，盛出备用。

　　10.锅中再添入少许食用油，放入葱花爆香。

　　11.炒出香味以后，倒入西红柿，继续翻炒，炒出西红柿里面的汁水。

　　12.炒出汁水以后开始调味，加入食盐，加入少许白糖中和西红柿的酸味，然后搅拌化开。

　　13.接着倒入鸡蛋，连续翻炒几下，使鸡蛋吸收完西红柿的汤汁。

　　14.汤汁收紧以后，即可关火起锅，然后盛入盘中，最后再撒上少许葱花点缀，美味即成。

　　15.好了，这道营养美味的西红柿炒鸡蛋已经做好了，下酒下饭都不错，喜欢的可以试一下。

　　鸡蛋炒西红柿正确方法？

　　西红柿1个、鸡蛋2个、食用油2勺、小葱半根、盐适量、白糖少许、五香粉少许、味极鲜1勺。

　　西红柿去皮切块，鸡蛋打入碗中，打散备用，如果想让鸡蛋更加入味，可以在搅拌的时候加少许的盐，拌匀，热锅热油，加入鸡蛋液，炒出鸡蛋块，盛出备用， 锅中底油，加入西红柿块，炒出少许的西红柿汁，再加入炒熟的鸡蛋块、盐、白糖、五香粉、味极鲜，炒匀 最后加入葱花，炒匀就可以出锅了。

　　主料鸡蛋4个，西红柿4个 辅料姜适量、葱适量、食盐1勺、白糖2勺、白酒几滴 步骤1、原料准备，首先把葱姜切成小片。

　　1、西红柿切成橘瓣状，保持大小一致。

　　3、鸡蛋打散后放几滴白酒搅匀，可以保证鸡蛋松软。

　　4、开火，锅烧热之后放入凉油，差不多三十秒，油温升到三成，热倒入蛋液，慢慢用铲子轻推。

　　5、炒定型后就可以盛出备用了。

　　6、锅里加一点油，烧热后，小火下葱姜片儿爆香 。

　　7、之后放入西红柿，改成大火翻炒，西红柿出汤后改小火，放入盐1勺、白糖2两勺。翻炒一分钟加入鸡蛋，继续翻炒。

　　9、使鸡蛋均匀的挂住汤汁，出锅即可。

　　食材

　　鸡蛋（100克）

　　西红柿（150克）

　　葱、姜、香葱、盐、鸡粉（各5克）

　　白糖（10克）

　　胡椒粉（3克）

　　步骤1、将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。

　　步骤2、葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用

　　步骤3、锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香，然后放入备好的西红柿大火翻炒。

　　步骤4、依次加入白糖、盐、鸡粉、胡椒粉，改中火炒2分钟，然后放入炒好的鸡蛋，大火收汁，翻炒均匀即可完成。

　　主料：鸡蛋3个，西红柿3个

　　辅料：菜籽油2勺，葱花少许，食盐1小勺，白糖2小勺，生抽3~4滴

　　做法：

　　1.准备好相关食材

　　2.将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中

　　3.打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀

　　4.炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液

　　5.不要翻动中大火待蛋液凝固

　　6.待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起

　　7.西红柿洗净后切小块备用

　　8.锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒

　　9.翻炒出汁后滴入少许清水添加2小勺白糖

　　10.炒匀后滴少许生抽去腥

　　11.加小半勺食盐

　　12.最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀即可

　　1、材料：鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。

　　2、蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。

　　3、鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液体时，出锅。

　　4、番茄切块，不要切太小，维他命会流失。最好放盘里切，这样一来，汁不会太多流走。

　　5、热锅，放一点油，放番茄，拿铲子切，煸，把汁弄出来。要快。先加糖，再用盐调味，放炒好的蛋，翻匀即可。

　　1、食材：鸡蛋4各，西红柿1-2个，盐、鸡精、糖各适量。

　　2、将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。番茄洗净去蒂，切成小块备用。

　　3、锅中放油烧至七成热时，将蛋液倒入锅中，在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。

　　1.番茄洗净切丁，小葱切葱花，鸡蛋打散煎成蛋饼，盛出。

　　2.锅中留有底油，下入番茄丁，翻炒至软，加入鸡蛋饼，加入盐，鸡精调味。

　　3.颠匀，撒上葱花，即可出锅

　　1.准备洗净的西红柿两个，我们把它打上十字花刀，打好以后放入砂锅里面，浇上90度开水，盖上盖子烫一分钟，这样方便去皮。

　　2.在这个时间取一个小盆，打入几个鸡蛋，加入几滴白醋去腥增香，然后用筷子搅匀。

　　3.西红柿烫好以后，我们揭去外皮。

　　4.然后从中间切开，去掉根蒂，再切成小块，切好放入小盆中。

　　5.接下来切一点配料，大葱半根从中间化开，然后切成葱花，切好放入盆中。

　　6.小葱一根同样切成葱花。

　　食材准备好以后，我们开始烹饪。

　　7.炒锅烧热，添入一勺食用油滑一下锅，这样炒鸡蛋不容易粘锅，先把油烧热，油烧至冒烟倒出。

　　8.再加入少许凉油，倒入鸡蛋液，用勺子轻轻推动。

　　9.把鸡蛋炒至定型以后搅散，这个鸡蛋要炒大块一点，把鸡蛋炒熟以后，盛出备用。

　　10.锅中再添入少许食用油，放入葱花爆香。

　　11.炒出香味以后，倒入西红柿，继续翻炒，炒出西红柿里面的汁水。

　　12.炒出汁水以后开始调味，加入食盐，加入少许白糖中和西红柿的酸味，然后搅拌化开。

　　13.接着倒入鸡蛋，连续翻炒几下，使鸡蛋吸收完西红柿的汤汁。

　　14.汤汁收紧以后，即可关火起锅，然后盛入盘中，最后再撒上少许葱花点缀，美味即成。

　　15.好了，这道营养美味的西红柿炒鸡蛋已经做好了，下酒下饭都不错，喜欢的可以试一下

　　食材用料

　　西红柿1个、鸡蛋2个、葱花适量、蚝油1勺、盐2g、橄榄油适量、罗勒2g、亨氏番茄酱1勺。

　　1、西红柿洗净后切滚刀块

　　2、备好葱花

　　3、鸡蛋打碎搅匀

　　4、锅里放入2大勺油，油热后倒入蛋液，我用橄榄油炒的，好香

　　5、当油热之后，我们可以直接把蛋液倒入锅中，蛋半凝固之后翻面，然后再把鸡蛋饼分成小块，盛出之后备用。

　　6、煸香葱花

　　7、盛出碎鸡蛋之后，再往锅里加入少许的油，然后把预先备好的葱花撒入锅中，1分钟左右的时间就可以煸香葱花。

　　8、西红柿炒蛋完成

　　答：先将西红柿切十字花在开水中滚一下，去皮切成小块，备用；

　　鸡蛋打碎搅成鸡蛋液，在液中加入一些料酒，热锅凉油将鸡蛋炒好盛出；

　　热锅中放少许油，倒入西红柿翻炒，加入少许白糖（提鲜）；待出汁后倒入鸡蛋，加入少许盐，生抽，等，翻炒融合即可出锅。