大蒜种植的时候，需要注意什么？

大蒜在种植的时候，还是要注意以下几点：◆选择好品种

　　

　　

　　

　　

　　大蒜在种植的时候，还是要注意以下几点：

　　◆选择好品种。

　　看你是种青蒜还是栽种蒜薹和蒜头。青蒜栽培要选用早熟的中等大小的蒜球来做蒜种，蒜薹和蒜头要选择白皮蒜或者是紫皮蒜来做种。

　　◆种蒜的处理

　　播种之前要掰开蒜头，把牙尖损伤的蒜瓣剔除掉，然后挑选完整而且粗壮的大中型瓣来做种蒜，要分级，根据大小，选择小而且是扁平的蒜瓣做栽培青蒜用，注意在选择蒜瓣的时候，要把茎盘去掉，同时还要采取一定的方法来打破大蒜的休眠。

　　①剥去蒜皮。

　　②用清水来浸泡1～2天再播种，或者是把蒜瓣在尿水种浸泡1～2天。

　　③采用低温处理的办法，就是把蒜瓣用冷水浸洗以后再放到比较阴凉的地方，看到了蒜瓣发根露嘴时就可以播种了。还有一种方法就是把蒜瓣放在0～4℃的低温条件下处理一个月。

　　◆整地施肥很重要，前茬作物收获以后，要进行深耕晒垡，并且注意要浅耕1～2次，在整地之前，要施入适量的腐熟的土杂肥，还要在播种沟内拌入饼肥适量，草木灰适量，进行浅翻和细耙，这样可以使土肥充分的混合均匀，完了做成畦。

　　◆适时播种是最关键的，如果是青蒜可以适当的提前，在7月下旬至8月下旬，也可以推迟，在10月份播种要选用迟熟品种。通常情况下都是在8月份进行栽蒜，这个收获的时间是11～12月，收获青蒜。做蒜头栽培要在9月的中下旬来栽蒜。蒜头栽种后要注意遮阳降温。

　　◆田间管理

　　秋播大蒜栽完后要立即灌水一次，接近出苗时灌第二水。出苗后要根据具体情况来灌第三水。长出2片真叶后及时中耕松土并适当蹲苗，通常情况下是要中耕3次，在土壤封冻前要灌溉越冬水。灌完之后要在畦面覆盖稻草和落叶防寒防冻。开春后及时做好管理。

　　青蒜播种在8～9月份，采收在11～12月，一直可以采收到第二年的春暖以前。蒜薹在初夏采收，蒜薹采收后的18～20天采收蒜头。以及采收也是非常重要的。

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　　一，大蒜的适时种植

　　在河南秋季种植大蒜的时间，准确的来说，没有具有的季节与时间，特别是现在的天气变化，与以前有所不同的，种植大蒜的准确时间，是以当地气温的高低来决定，在秋季视本地最高气温，稳定在26~27度以下的时候，开始种植大蒜比较合适。

　　若种植过早，天气气温比较高时，对种植后的大蒜发芽时间造成一定影响，使大蒜的发芽缓慢，出苗延迟，出苗不整齐，甚至不发芽，使大蒜种子在土壤里，发生沤烂，并且出来的大蒜苗，比较弱小，易感染一些病虫害。大蒜发芽和苗期生长适宜温度在20℃左右，有利于大蒜的发芽与发根。

　　二，大蒜的合理水肥供应

　　大蒜是喜水喜肥农作物，需要提供充足的水肥，在大蒜整个生长期，需要四水四肥，过多的水肥同样也不利于大蒜生长，会对大蒜的根系造成烧伤。

　　1，底肥与覆膜水，若单纯使用缓释复合肥，每亩使用量不要超过240斤，如果配合农家肥共同使用，复合肥每亩施用量不超过160斤。

　　种植大蒜之后，要对大蒜田进行浇透一次水，为大蒜幼苗及冬季生长，提供充足的水分，也方便对大蒜进行覆盖地膜，对土壤施入的肥料，进行一次均匀的稀释，降低肥料在土壤中产生的氨气对大蒜幼根幼苗的损伤。

　　2，三次追施与三次浇水同步进行

　　在第二年的春季，大蒜进入返青期和抽苔期与膨大期，分别进行一次追肥与浇水，在浇水的同时，配合冲施追肥，一般使用尿素，每亩冲施量分别为30~40斤，30~35斤，25~30斤，视地块肥力酌情增减，三次追施与浇水的间隔时间，一般在半月左右。

　　三，大蒜的地膜栽培

　　1，地块旋耕深度

　　在使用旋耕机耕田的时候，旋耕土壤层深度要25公分以上，有利于增强大蒜根系的呼吸作用和水分的储存能力及保温作用，为大蒜在冬季生长打好基础。

　　2，大蒜的种植密度

　　我们种植大蒜的行距都是固定的20厘米，以株距决定种植密度，种植密度以地块的肥力来决定，肥力比较好而管理水平又比较高的地块，采用株距12~13厘米的高密度种植，中等肥力地块和中等管理水平可以选用13~15厘米，中下等肥力地块与管理水平为株距选用15~17厘米。一般13~15厘米居多。

　　3，大蒜种植深度

　　在大蒜种植之前，首先在整理好的田块，用工具拉出来浅沟，深度一般4~5公分，然后把大蒜的种瓣的根芽底部向下，顶芽向上，插入拉好的浅沟里，大蒜种植深度以上面覆盖土层为准，以大蒜瓣顶芽处之上，覆土1厘米为宜，浅种大蒜，有利于大蒜膨大，蒜头大，产量高。

　　4，大蒜的覆膜方法

　　大蒜种植完毕后，对田地进行一次浇水，浇水一定要浇透，等待大蒜田地土壤表面水分干时，从种植到覆盖地膜的中间时间，要间隔5天以上，让土壤中的氨气挥发，覆膜之后，减少氨气对大蒜幼苗的刺激，覆盖地膜与喷施除草剂同步进行，在土壤湿润下进行覆盖地膜，

　　掌握好除草剂的使用量，喷施要均匀，最后将地膜压实。

　　5，等待大蒜坚硬的小芽后，及时用厚布等工具，在地膜上进行拉蒜苗，使大蒜的顶芽冲破地膜，节省更多人工地膜勾苗。

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　　每年我都要播几畦大蒜，一可吃蒜薹，二可吃青蒜，三可吃老蒜头。要说播种大蒜该注意什么，那有很多。下面仅说几点重要的哈。

　　大蒜喜冷凉，幼苗期很耐寒，在冬季月均气温在零下6℃以上的地区可秋播越冬。但是，不同的品种耐低温能力不同，白皮大蒜要比紫皮蒜抗冻。

　　虽然不同品种的大蒜对抵抗低温的能力不同，但4-5叶期抗低温能力最强。所以，秋播大蒜的越冬植株，一定要在适龄下才能安全越冬，过大过小都会影响植株的耐寒力。

　　第二个是，秋季大蒜播种过晚不能抽薹和分瓣，容易形成独头蒜，有＂种蒜不出九，出九长独头＂一说。如果播种过早，容易形成复瓣蒜，客户不乐意收购，失去商品价值。

　　一般来说，秋播大蒜在9-10月间播种，个别地区在8月中下旬开始播种。农谚说，＂七大八小九不栽，十月栽下无蒜薹(指农历)＂。春播大蒜一般是在3-4月份播种，青蒜苗从7-10月份都可播种。

　　大蒜比较耐旱，但在播种后要求土壤湿润，以利出苗。如果栽蒜地块耕得浅，水分不足，土地下层比较硬，并且播种时盖土又过浅，蒜种就会跳蒜，因干旱而亡，造成缺苗，此时该浇水，栽回去再盖土。

　　大蒜幼苗期的土壤应以见干见湿为宜，浇水过多容易导致烂种。

　　大蒜萌发期所需的营养主要靠母瓣提供，从土壤中吸收的氮磷钾量很少，所以，播种大蒜前应施足基肥，一定要充分腐熟。

　　在土地的选择上，切不可在盐碱地上播种大蒜，因大蒜对盐碱比较敏感，碱地种蒜母瓣容易腐烂，秧苗黄弱，返碱时植株倒伏。还应注意，别种在涝地上，否则容易发生散瓣，烂瓣，产量降低。

　　选留的大蒜种在播种前在阳光下晾晒2-3天，使蒜瓣间疏送，容易掰瓣，并可促进萌发。播种前挑出烂的，虫蛀的，沤根的蒜头。

　　选好蒜种进行掰瓣，去掉干缩的茎盘，挑出破伤的蒜瓣，剥除蒜皮，以利发根和防止跳蒜。

　　蒜种要挑一下，挑出小瓣，播种大的和中型的蒜瓣，太小的蒜瓣没大有产量。

　　我不知道你播种的株行距是多少，我们这里一般是按行距15-25厘米，株距6-12厘米播种，这得根据所选品种，种瓣的大小，土壤肥力，播期早晚，栽植形式等而定。

　　播种深度一般是开10厘米左右的沟，基肥不足的可在播种沟内施化肥，播6厘米左右，蒜种3厘米左右，盖3-4厘米厚的土，而后浇水。秋播比春播略深一点儿。

　　现在我们这里有很多人采用的是插栽法，可干插也可湿插。干插就是按20厘米左右的行距，10厘米左右的株距，把蒜瓣插入土中，微露尖，而后盖2厘米厚的土，踩实后再浇水。

　　湿插就是整好畦后先浇水，水渗下后再按一定的株行距把蒜瓣插入土中，微露尖。

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　　说起大蒜来，不得不提起的就是俺们山东的“金乡大蒜”了，在金乡，大蒜种植面积超过60万亩，在咱们国家也是位居前列。大蒜是日常生活中几乎家家户户离不开的调味品，市场的需求量很大，因此，大蒜种植时每年都会如期进行。大蒜种植、生长不是太复杂，但是要想大蒜出苗更快，生长更好，还是需要做好种植前的准备工作以及必要的种植栽培技术，才可以优质高产！

　　那么，大蒜种植的时候，到底需要注意什么呢？

　　大蒜是喜欢冷凉环境，且耐寒性良好的作物，不喜高温。高温环境反而更不适合大蒜的生长发育。太早的话，温度略高，容易发生各种病虫害以及烂根，不利于大蒜的生长。我们选择在9月底-10月份来种植，这个时节的温度正好有利于大蒜生长。

　　大蒜总体说来，对土壤无过多要求。但是土层深厚，且疏松肥沃的沙壤土却是比较适合。更有利于种植的蒜头在土壤中膨大、生长、发育。通透性不好的土壤，种植生长出来的大蒜产量及质量都得不到保障，易长出畸形果。大蒜种植的地块忌重茬连作，一般一年轮作一次，能够有效预防病害及虫害！

　　任何作物要想种好，种子都是它的重要前提部分，只有好种子才能长出优质高产的作物来。种子的选择至关重要。

　　我们在种植大蒜之前，要对蒜种进行筛选，一般颗粒饱满，无外伤，无破损的大蒜瓣为最佳选择。

　　大蒜是浅根系作物，“深栽葱，浅栽蒜”，相对而言，葱要稍微深点，而大蒜种植比葱要浅栽。最佳种植深度一般是3-4公分左右，太深，不好出苗；太浅，影响大蒜根系吸收土壤营养。

　　大蒜种下后，可以适时进行一次浇水。等到出苗，再进行浇水时，不易过大，以地面土壤保持湿润为佳。等到大蒜出现2-3片真叶时，可以进行间苗，定苗，除杂草，使营养成分更好的供应到植株上，不浪费养分。为了大蒜安全越冬，浇一次冻水也是很有必要的。

　　以上就是，大蒜种植时，需要注意的方面，希望可以帮助到大家，你还可以把你的不同观点留言给我，@云朵在乡村 ，关注三农，关注农民关心话题

　　图片来自网络

　　处暑过后，进入了秋季，是开始种大蒜的大好季节。

　　种植大蒜需要注意什么呢？

　　1，选好地块，耕地前施足有机肥。磷酸二铵，或复混肥，每亩百斤以上。整平作畦待播。

　　2，先好蒜种，选辦大小均匀。现种现扒，不易久放。大小瓣分开种，不能混杂，这样出苗均匀，没有胖瘦苗之分。

　　3，如果想提前种，早出苗。应低温处理，促使早蒙芽，早出苗。

　　4，种植不宜密或过稀。行距一般十五公分左右，株距十二三公分为宜。芽头向上，切勿倒置。

　　5，种前先浇水，将大蒜置于泥中，有利于根系下扎，以免将蒜瓣顶出土面。

　　6，复土不易过厚和过浅。一般3公分左右。

　　7，喷除草剂，盖地膜。

　　8，出苗顶土后，及收用铁勾打孔放苗，大面积用竹扫帚按压也可以。

　　9，立冬前视土壤干湿情况，浇越冬水。如果湿度大，最好不浇。