芝麻菜要焯水吗？

盆栽 2023-03-03 06:12:07

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要木耳：冷水泡发3-4小时，不可超过8小时，焯水3分钟西兰花：焯水2-3分钟蘑菇：冷水洗几遍，泡软后再洗，挤干，在用热水焯一下玉米：冷水下锅，水开后煮10-15分钟，可加盐和小苏打西芹：水开后焯水1分钟挂面：2人200-250克蒸饺子：速冻饺子：冷水上锅水开后15分钟鲜饺子：开水上锅15分钟糙米饭：糙米2勺大米1勺燕麦米1勺黑米1/4勺蚕蛹：冷水下锅煮水开三五分钟就好了需要芝麻菜要焯水，主要是因为芝麻菜中含有一定量的草酸，草酸可以通过焯水的方式去除，如果不进行焯水，草酸物质进入人体，不利于健康

芝麻菜要焯水吗？

　　要

　　木耳：冷水泡发3-4小时，不可超过8小时，焯水3分钟西兰花：焯水2-3分钟蘑菇：冷水洗几遍，泡软后再洗，挤干，在用热水焯一下玉米：冷水下锅，水开后煮10-15分钟，可加盐和小苏打西芹：水开后焯水1分钟挂面：2人200-250克蒸饺子：速冻饺子：冷水上锅水开后15分钟鲜饺子：开水上锅15分钟糙米饭：糙米2勺大米1勺燕麦米1勺黑米1/4勺蚕蛹：冷水下锅煮水开三五分钟就好了

　　需要

　　芝麻菜要焯水，主要是因为芝麻菜中含有一定量的草酸，草酸可以通过焯水的方式去除，如果不进行焯水，草酸物质进入人体，不利于健康。

　　芝麻菜在烹调成菜肴前，确实需要进行必要的处理，要将其清洗干净这是必不可少的，除此之外还要将其进行焯水也很有必要，为什么要进行焯水，主要是因为在芝麻菜中含有一定量的草酸，草酸通过焯水的方式可以去除，如果不进行焯水的话，那么草酸物质进入人体的话，是不利于健康的，所以我们需要对芝麻菜进行焯水。

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标签：芝麻菜焯水